TABAIBO
É um arbusto que dura muitos anos e atinge pouco mais que 1,5 m de altura. É espinhoso, suculento e produz um fruto comestível chamado tabaibo que tem uma coloração verde/amarelada. O tronco verde é composto por caules mais ou menos ovais e espalmados. As flores alaranjadas, crescem no sentido ascendente, são semelhantes a um copo e têm cerca de 6 cm. A Tabaibeira – Opuntia tuna – também conhecida como Figueira-da-índia, é uma espécie que se adapta bem a locais secos, nomeadamente os picos a Sul da Ilha da Madeira, mas que precisa de água para que os seus frutos se desenvolvam. Originária da Jamaica, produz um dos frutos mais procurados no Verão na Madeira, visto que são muito suculentos e refrescantes, sendo o seu sabor realçado depois de uma “breve” passagem pelo frigorífico. A sua época de floração vai desde Maio a Setembro. NOTA: Os frutos são quase completamente constituídos por "caroços" bastante comestíveis, por sinal.
TOMATO INGLES UTILIZADO PARA DIVERSOS PRATOS QUENTES, SALADAS E SOBREMESAS; MAS QUANDO MADUROS O BOM MESMO É LAMBUZAR-SE DEGUSTANDO-OS EM NATURA COLHIDOS DIRECTAMENTE DA PEQUENA ÁRVORE , QUE PODE SER PLANTADA EM VASOS E QUINTAIS.
Banana-Ananás
No mercado da Madeira vimos artesanato, flores cheias de cores, e muitas frutas exóticas. Uma delas foi a Banana-Ananás. Tem essa casca verde que pode relembrar, vagamente, duma ananás. Mas não pode se descascar, é preciso esperar que a fruta faz isto sozinha. Em vez dos cinco dias de espera, este alien abriu-se depois de quase duas semanas. Abaixo são as fotografias da abertura lenta.
Ver video sobre as frutas no mercado dos lavradores
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